Sassari Sardegna

Capitale del Capo di Sopra, Sassari è una città dalle vie e le piazze eleganti e i palazzi raffinati. È affascinante perdersi tra le viuzze del centro storico medievale, che convergono nella cattedrale di San Nicola fittamente ornata, lungo le quali fare una sosta per assaggiare la "fainè", una torta salata a base di farina di ceci importata dai genovesi. È una città che colpisce per la sua vivacità, specie in occasione di due particolari eventi che ogni anno attraggono numerosi visitatori. Una è la festa dei Candelieri, il 14 agosto, in cui nove enormi ceri di legno decorati vengono portati in processione in onore della Madonna Assunta. L'altra è la celebre Cavalcata, la penultima domenica di maggio in occasione dell'Ascensione, dove abilissimi cavalieri si dilettano virtuose esibizioni a cavallo.
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