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Porto Cervo (Sardegna) - Italia - Dal Al
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Porto Cervo Wine Festival 2011
Porto cervo in Costa Smeralda sarà il teatro della manifestazione Porto Cervo Wine Festival 2011 dedicata al vino, in programma dal 6 all’8 maggio 2011.
Si inaugura così, la stagione 2011 nelle strutture gestite dalla Starwood Hotels & Resorts.
Dalle ore 15 alle 19 all’interno del Cervo Conference Center nel cuore di Porto Cervo, ci saranno inoltre numerosi appuntamenti collaterali e sopratutto le degustazioni con le migliori cantine della Sardegna e alcune cantine Italiane di primo livello.
Il programma prevede inoltre dalle 10.30 alle 13, al Cervo Tennis Club una serie di incontri condotti dal giornalista Bruno Gambacorta dal titolo “Il vino del futuro: cosa ci sarà in bottiglia nel 2020?”.
Andy Luotto venerdì 6 Maggio presenterà il suo primo libro di ricette “Faccia da Chef. Cucinare in modo semplice, gustoso ed economico per tutta la famiglia”, edito da Anteprima. Seguito da Giancarlo Gariglio che illustrerà le novità editoriali di Slowfood.
Sabato pomeriggio invece è previsto l'incontro con Giovanni Negri, autore del giallo enologico "Il sangue di Montalcino”. La sera ci sarà l’asta di beneficenza dei grandi vini d’Italia ospitata all’Hotel Pitrizza, il cui ricavato sarà devoluto all’AIRC.
Ecco alcune delle cantine presenti per la degustazione che meritano certamente un assaggio:
Argiolas, Antichi Poderi di Jerzu, Cantina del Vermentino, Cantina Mesa, Azienda Vinicola Cherchi, Tenuta Masone Mannu, Pala, Società Agricola 6 Mura, Vigne Surrau, Ferruccio Deiana, Cà del Bosco, Conti Ducco Franciacorta, Damilano, Cusumano, Rocca delle Macìe, Grattamacco, Tenuta Sant' Antonio.
Per maggiori informazioni, visitare il sito http://www.portocervowinefestival.com;
